玉米须又称棒子毛，是一种常用的药物，无毒味淡。玉米须性平，味甘，主要含有皂甙、生物碱、脂肪油、树胶样物、谷甾醇等成分。功

鸡内金性平，味甘，是一种常用的中药。别名又叫鸡肫皮。鸡内金在化学性状方面，内含胃激素、角蛋白等。功效作用方面，鸡内金性平

鸡肉营养价值很高，民间有济世良花的美称。【营养成分】鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物，富含钙、磷、铁、维生素B1、维生素B12、烟

维生素E又名生育酚或产任酚，在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在，于1988年人工合成成功，现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。维生素E

【别名】白洋糖、绵白糖、白砂糖、糖霜。【注解】白糖直接由甜菜或甘蔗糖汁提炼而成。糖是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以

【别名】赤砂糖、紫砂糖。【注解】红糖主要是用甘蔗的茎汁，直接经炼制而成的赤色结晶体。【营养成分】据营养学分析，红糖含钙质

【别名】蜀秫、芦粟、木稷。【注解】高粱为禾本科草本植物蜀黍的种子。它的叶和玉米相似，但较窄，花序圆锥形，花长在茎的顶端，

【别名】净肠草。【注解】荞麦为蓼科植物荞麦的种子，在中国各地均有分布和栽培，特别是以北方最多。【营养成分】荞麦中富含蛋白

【症状】所谓胃痛，在中医上又称为胃脘痛。根据中医学理论分析，胃痛一般可分为寒性胃痛、食积胃痛、血淤胃痛、阴虚胃痛、气滞胃

【症状】所谓老年性痴呆症，是一种与年龄高度相关的、以进行性认知防碍和记忆力损害妄为主的中枢神经系统退行性疾病。其主要症状

粽子对于我们来说其实并不陌生，即使不是在端午节的时候我们也是可以常常看见粽子的存在。粽子其实就是一种端午节的一种节日的食

人们在平时特别爱吃鱼这种海鲜产品，主要是看中了其内所含有的能够增强记忆力的物质，而在常见的高营养性的鱼类产品中，丁桂鱼作