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青椒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:27:12  阅读:1083+ 来源:本站原创 作者:鲍蕾

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肉250克相克食物 盐半小勺
青椒50克相克食物酱油2大勺
淀粉1大勺 鸡精1小勺
料酒1大勺生姜2片相克食物

青椒肉丝的做法

  • 1.准备的材料。

  • 2.猪肉切成丝,加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制半小时左右。

  • 3.生姜,青椒去籽切成丝。

  • 4.油热后,把肥点的肉丝先炒出油,熬干,加入姜丝。

  • 5.出香味加入肉丝。

  • 6.划散炒变色。

  • 7.加入青椒丝。

  • 8.等青椒丝变色。

  • 9.加入酱油,鸡精炒匀就可以。

  • 10.很下饭的青椒肉丝就做好了。