食材用料
| 绢豆腐1盒 | 黄花菜适量相克食物 |
| 木耳适量相克食物 | 葱姜末少许 |
| 盐，十三香少许 | 蚝油少许 |
| 生抽少许 | 香菜少许相克食物 |
| 淀粉1小勺 | 海米少许相克食物 |
| 油少许 | |
豆腐脑的做法
1.黄花菜 木耳提前泡发洗净，小海米浸泡洗净，
2.锅中放入少许油加入适量葱姜末炒香，加入切碎的黄花菜，木耳翻炒
3.加入适量蚝油，生抽，十三香调味炒匀，添加适量的水煮开
4.豆腐脑用勺子盛薄片放入碗中
5.卤汁煮熟加入适量盐调味，加入适量水淀粉勾芡出锅淋入豆腐脑中，加入适量香菜提味，爱吃辣的可以加入适量辣椒油。
豆腐脑的做法和食材用料及健康功效
2017-09-21 11:55:03 阅读：7992+
来源：本站原创 作者：萨顶顶
