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冬瓜白菜炖鸭肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:52:45  阅读:7690+ 来源:本站原创 作者:陈国坤

健康功效

鸭肉:健脾、利水、滋阴
冬瓜:化痰、利水、清热
白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料

鸭肉一斤相克食物冬瓜一斤相克食物
白菜半斤相克食物 香叶几片
黄豆酱适量酱油适量
陈皮适量八角适量
桂皮适量适量
适量适量

冬瓜白菜炖鸭肉的做法

  • 1.将鸭肉洗净切块

  • 2.在锅里倒入水,放入黄豆酱桂皮,八角,香叶酱油盐油陈皮搅拌均匀,当水煮开的时候,把鸭肉倒入锅里,中火闷十分钟

  • 3.冬瓜去皮洗净切块

  • 4.倒入锅里

  • 5.搅拌一下,让汤汁浸过冬瓜大火闷五分钟

  • 6.白菜洗净切好放入锅里大火闷十分钟

  • 7.十分钟后

  • 8.上菜啦!