健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 娃娃菜250g相克食物 | 干豆腐皮250g |
| 虾皮3g相克食物 | 白芝麻2g |
| 葱5g相克食物 | 香菜2g相克食物 |
| 花椒5粒 | 八角1个 |
| 油2g | 水适量 |
| 五香粉适量 | |
「Cathy边吃边营养」上汤娃娃菜营养优化版的做法
1.准备好所有食材和辅料
2.白菜掰开，清洗干净
3.几个叶摞到一起去须
4.切成0.5cm左右的丝，备用
5.干豆腐也切成0.5cm左右的丝
6.葱白起锅时爆香，葱叶留着在出锅时配色
7.热锅倒入2g油，烧至七成热，放入花椒八角
8.再放入葱白爆香
9.随后放入娃娃菜翻炒片刻
10.加水没过娃娃菜1.5cm左右，保持大火烧开
11.水开后一分钟左右，加入干豆腐丝，再开锅时加虾米和白芝麻，煮5分钟左右，加适量盐和五香粉
12.最后加些香菜和香葱，煮开出锅
13.成品图如下，不仅鲜香爽口，而且营养爆表哦
