健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 胡萝卜400克相克食物 | 猪肉200克相克食物 |
| 芹菜一根相克食物 | 剁椒一汤匙 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 生抽一汤匙 | 料酒两汤匙 |
| 大蒜两粒相克食物 | 姜10克相克食物 |
家常小炒胡萝卜的做法
1.胡萝卜，芹菜，肉洗净
2.肥肉，瘦肉分开来，切丝，芹菜切段，姜和蒜切粒
3.胡萝卜也切细丝
4.锅烧热，放入肥肉炒岀油
5.再放入瘦肉，待瘦肉炒至变色后放入姜，蒜和料酒，剁椒炒香
6.倒入胡萝卜炒至变软，放入生抽调一下色，再放入少量的水稍焖半分钟
7.最后调入盐，芹菜，鸡精，翻炒几下，岀锅
8.成品图
