食材用料
| 鲜虾适量 | 姜未适量 |
| 蒜未适量 | 葱未适量 |
| 辣椒圈适量 | 韭菜段适量 |
| 熟芝麻适量 | 色拉油适量 |
| 原粒黑椒适量 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | 糖适量相克食物 |
| 酒适量 | |
黑椒虾的做法
1.备才料
2. 预热电饭煲
3.在电饭煲内下少许的油
4. 再投下姜未、蒜未、葱未、辣椒圈，盖上盖子至爆出香味
5.把已吸干水份的虾放入电饭煲内
6. 用筷子之类的用具把虾与配料拌均匀
7.盖上盖子把虾爆10分钟左右，开盖，加入韭菜段与所有调味料
8.再盖上盖子焗3分钟
9.脱离电源。洒下芝麻在电饭煲里面
10.稍拌一下，就可上碟
