健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 苦瓜两根相克食物 | 五花肉250克 |
| 葱一根相克食物 | 蒜头5粒相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生粉适量 | 鸡粉适量 |
酿苦瓜的做法
1.苦瓜洗净，切相等大小，用勺子把里面的囊去掉，备用。
2.五花肉洗净，剁碎，蒜头剁碎，葱切花。
3.把所有材料混在一起，加入一点油、盐、生粉、鸡粉抓匀。
4.现在可以酿苦瓜了。
酿好之后逐个放入高压锅（锅底可放小小油），上面在淋一点点油，可放一点点水(怕烧锅的话)。中火慢慢压半小时即可。
酿苦瓜的做法和食材用料及健康功效
2017-09-24 23:24:44 阅读：5165+
来源：本站原创 作者：明道
