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杏鲍菇炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 22:41:14  阅读:1374+ 来源:本站原创 作者:周冰倩

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

杏鲍菇两个 猪前腿肉100克
青红椒各一个 盐巴少许
味精少许相克食物 地瓜粉一匙
味极鲜一匙两匙
蒜瓣一颗

杏鲍菇炒肉丝的做法

  • 1.杏鲍菇切丝。

  • 2.肉、青、红椒切丝,蒜切片。

  • 3.油锅烧热,下蒜瓣爆香。

  • 4.下肉丝炒至变色。

  • 5.加入杏鲍菇翻炒,火不要太大。

  • 6.炒软后加入,盐巴、味精调味,放青、红椒,最用地瓜粉勾芡。

  • 7.起锅整盘。