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炸豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:20:38  阅读:2409+ 来源:本站原创 作者:古天乐

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
红椒:温中、开胃、消食
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料

豆腐一大块相克食物红椒半个
蒜头2瓣相克食物西兰花少许相克食物
适量 生抽适量

炸豆腐的做法

  • 1.豆腐切正方形小块备用

  • 2.红椒,蒜头剁碎放入小碟里

  • 3.倒入适量生抽备用

  • 4.净锅放适量油开中小火将豆腐炸至呈金黄色

  • 5.捞起控油

  • 6.锅里水烧开放入西兰花焯一下捞起沥干水份

  • 7.将豆腐,西兰花和调好的料汁摆盘即可食用