健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
| 生咸鸭蛋10个 | 糯米200克相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 香菇100克相克食物 |
| 生抽适量 | 耗油适量 |
| 色拉油适量 | |
糯米蛋的做法
1.准备食材,糯米提前用水泡4小时左右,胡萝卜香菇切丁
2.将糯米用水淘干净,空干水分,加入胡萝卜香菇丁,生抽,耗油,色拉油搅拌均匀备用
3.将生鸭蛋磕个小口,把蛋清倒出来
4.将混合好的糯米塞进鸭蛋中,塞八分满即可
5.将做好的糯米蛋摆盘,用蒸锅大火烧开转中火30分钟即可
6.蒸好了,开吃









