健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 青椒5、7个相克食物 | 大蒜2片相克食物 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 白沙糖适量 | 陈醋1匙半到2匙 |
| 水2匙 | |
虎皮辣椒断的做法
1.洗干净 把青辣椒拍一下 然后切断
2.把陈醋 味精 盐 糖 水 调成汁就可以了
3.冷锅冷油 油热一点以后
4.倒入青辣椒 用锅铲按辣椒 让辣椒成熟度快一点 也最快的速度变成虎皮辣椒
5.差不多就分大蒜姜 煸香 倒入提前调好汁 迅速翻炒 保持青椒脆和辣 这样就可以出锅了
6.这个是成品了 今天用酱油和白醋 颜色不太好看 用陈醋颜色也比较漂亮
