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红枣杞子蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 13:17:21  阅读:7702+ 来源:本站原创 作者:张含韵

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

红枣8粒相克食物 枹杞子少许
鸡蛋2个相克食物 盐适量
鸡粉适量

红枣杞子蒸蛋的做法

  • 1.红枣及枹杞子用清水浸软。

  • 2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液,然后加入红枣、杞子和凉开水(水和蛋液比例为1:1)。

  • 3.隔水蒸至蛋液凝结即可。