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红烧大虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 22:17:13  阅读:2221+ 来源:本站原创 作者:蔡少芬

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料

500g相克食物相克食物
生姜相克食物料酒
老抽 生抽
十三香相克食物
蚝油

红烧大虾的做法

  • 1.准备鲜活的大虾,清水洗干净

  • 2.把虾脚和胡子剪掉

  • 3.把蚝油,老抽,生抽,糖,盐,十三香用小半碗水调汁

  • 4.姜切片,葱切段

  • 5.锅烧热放入生姜和葱爆香

  • 6.倒入虾,炒至变色后放料酒翻炒均匀

  • 7.倒入步骤3,翻炒至汁来后调中小火焖烧10分钟。汤不要烧的太干,蘸着汤吃味道更好

  • 8.装盘