健康功效
蚕豆：健脾、利水、解毒
食材用料
| 蚕豆300克相克食物 | 五香粉一调羹 |
| 盐一调羹 | 糖一调羹相克食物 |
| 老抽一调羹 | |
卤五香蚕豆的做法
1.将干蚕豆提前泡发一至两天，中间需要多换几次水
2.待蚕豆泡发至两倍大的时候即可烹调
3.将蚕豆洗净，放入煮锅内，加入盐、汤、五香粉
4.加入老抽
5.锅内加水没过蚕豆，大火烧开，中火炖煮
6.中间要查看几次，将开口的蚕豆捡出来
7.最后将捡出的蚕豆倒回锅内回煮
8.均匀收汁上色后即可出锅
卤五香蚕豆的做法和食材用料及健康功效
2017-10-04 21:56:14 阅读：8529+
来源：本站原创 作者：邱淑贞
