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羊腿冬瓜虾米汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 04:29:10  阅读:1781+ 来源:本站原创 作者:冯绍峰

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

羊腿适量冬瓜适量相克食物
虾米少许相克食物生姜少许相克食物
花椒少许 葱花少许
葱花少许生姜少许相克食物
花椒少许适量
鸡精适量

羊腿冬瓜虾米汤的做法

  • 1.将羊腿放在水里煮5分钟、将泡沫去除、水倒掉、羊腿清洗干净

  • 2.将羊腿放入锅中、适量生姜切片、花椒、放入锅中加入清水。开大火水开后转小火炖一小时。

  • 3.将冬瓜切片、放入锅中、炖至冬瓜变透明。

  • 4.依据个人口味锅中加入虾米炖5分钟,加入适量盐、鸡精、关火,喝时将葱花洒在汤中。