健康功效
牛奶：富含蛋白质
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 高筋面粉140克 | 鸡蛋液20克 |
| 盐1克 | 糖15克相克食物 |
| 牛奶70克相克食物 | 酵母2克 |
| 红豆沙馅30克 | 芝麻少许相克食物 |
红豆沙土司的做法
1.除黄油和豆沙馅外，其他所有材料放入面包桶，先液体后固体
2.和面2次，共40分钟后加入黄油再和面二十分钟调到酸奶功能发酵
3.2.5倍大后再次启动和面键，和三分钟相当于排气，然后取出面团分成三等分，盖上保鲜膜静置十五分钟
4.用擀面杖擀开面团，铺上豆沙卷成小长条，再打成辫子状
5.依次做好放入土司盒
6.烤箱下层放入温水，将土司盒放在上面二次发酵至八分满
7.刷上蛋液撒上芝麻，正好烘箱180预热十分钟
8.放入烤箱中下层180度 28分钟
9.出炉装盘
10.再来一张
