健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鲜蚝 | 生粉 |
| 清水 | 鱼露 |
| 番薯粉 | 猪油 |
| 鸡蛋相克食物 | |
潮式蚝烙的做法
1.买回来的鲜蚝用生粉揉一揉然后用清水洗干净，稍微沥干水后加上切碎的九层塔，用鱼露调味然后加入番薯粉拌匀再然后放入烧热的猪油里小火慢煎。
2.煎好一面后翻过来煎另一面。
3.鸡蛋打发均匀，下一点鱼露，然后加到蚝烙面上，待蛋液凝固即可。
潮式蚝烙的做法和食材用料及健康功效
2017-10-05 14:02:19 阅读：111+
来源：本站原创 作者：单立文
