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炒馕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 21:34:50  阅读:6459+ 来源:本站原创 作者:刘羽琦

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
娃娃菜:除烦、利水、清热
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡肉300g相克食物10g
辣椒酱50g 鸡精适量
娃娃菜五片相克食物1个
青椒1个相克食物1个

炒馕的做法

  • 1.准备好食材,如图。

  • 2.鸡肉中加入适量黄酒、盐、可以加入适量辣椒面(根据个人口味)

  • 3.热油中放花椒炝出香味,捞出,放入鸡肉翻炒,待鸡肉7分熟,加入辣椒酱(本人用的天山雪莲辣椒酱)

  • 4.将锅里太多的油倒出一些,放入洋葱,青椒,葱,加入水煮,这时候也可以加着好汤,比如浓汤宝

  • 5.哈哈,重点来了

  • 6.把馕切成发小合适的块

  • 7.放入娃娃菜,放入适量盐,少量酱油调色,鸡精适量,(个人口味也可以放入少量番茄酱)

  • 8.如图,加入馕,小火闷一会,即可出锅

  • 9.完工

  • 10.完工