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清炒佛手瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:31:22  阅读:4804+ 来源:本站原创 作者:周杰伦

健康功效

佛手瓜:行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

佛手瓜300g红椒一小块
适量 葱姜蒜适量
鸡精适量适量

清炒佛手瓜的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.佛手瓜去皮去籽切成细丝,红椒生姜切丝,蒜葱切末。

  • 3.起油锅,爆香姜丝,加入红椒丝。

  • 4.加入佛手瓜丝翻炒,佛手瓜变软时加入盐鸡精调味,加入葱蒜。

  • 5.盛盘。