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可乐鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 05:46:09  阅读:4573+ 来源:本站原创 作者:眉佳

食材用料

鸡翅中10个 百事可乐适量
适量适量相克食物
蚝油适量料酒适量
生抽适量冰糖适量相克食物
适量 鸡精适量

可乐鸡翅的做法

  • 1.鸡翅,从冰箱取出解冻。

  • 2.鸡翅洗净背面打上花刀,两道即可。

  • 3.鸡翅正面用牙签戳5个小洞,以上两个步骤都是为了方便入味。

  • 4.锅里烧适量开水。

  • 5.烧水的时候备好生姜,葱和冰糖。

  • 6.水开了把鸡翅下锅绰水捞出。

  • 7.挨个吸干水分。

  • 8.装入盘中。

  • 9.锅里放食用油,把冰糖滑进去炒化成糖水。

  • 10.鸡翅下锅,均匀裹上糖色。

  • 11.下葱姜翻炒,然后放生抽,耗油,料酒调味。

  • 12.倒入适量可乐。

  • 13.大火烧开,汤汁粘稠后调味,放少许盐和鸡精,之后转中火煮10分钟。

  • 14.最后大火收汁,出锅。

  • 15.超级有食欲╭(╯3╰)╮