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卤鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 23:31:10  阅读:4922+ 来源:本站原创 作者:潘虹

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋8个相克食物500克
酱油15克适量
八角5克 鸡精5克
五香粉5克 生姜粉4克

卤鸡蛋的做法

  • 1.将鸡蛋洗干净

  • 2.加入水煮熟、大火煮开小火10分钟即可

  • 3.煮熟的鸡蛋过一下凉水、剥壳

  • 4.加入500克水、加入酱油、盐、八角、五香粉、和生姜粉、鸡精

  • 5.配料加好之后开始大火烧开、小火慢煮10分钟、等待上色

  • 6.慢慢翻动、上色均匀、入味即可

  • 7.盛盘

  • 8.摆拍

  • 9.摆拍