健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 猪肉馅360克 | 白菜260克相克食物 |
| 色拉油80克 | 葱花少许 |
| 鸡蛋清一个 | 盐一匙 |
| 姜一点相克食物 | 淀粉一勺 |
| 料酒一匙 | 鸡精一匙 |
| 海菜1片 | 红萝卜40克 |
| 八角一个 | |
小白菜丸子汤的做法
1.猪肉馅剁碎
2.葱花切小沫，料酒一匙，鸡蛋一个，盐一匙，鸡精适量准备好放入容器中
3.大红萝卜40克叉成丝切碎了放肉馅里，起蓬松作用。
4.加一勺淀粉,放入10克豆油用筷子均匀搅拌。
5.青菜洗干净备用
6.调料准备好
7.锅里放平时做菜用的油量的三分之一，葱姜八角爆香，放一大碗清水，凉水下肉丸子。有的朋友做不用炝锅的。
8.煮上几分钟后，放入白菜和一片干海菜叶。
