健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 角瓜半个 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 面粉少许 | 香肠少许相克食物 |
| 油少许 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 胡椒粉少许 |
| 葱花适量 | |
迷你角瓜饼的做法
1.准备食材
2.准备一个碗，把面粉倒入碗里加少许水搅拌均匀
3.在打一个鸡蛋在碗。加少许盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀
4.切适量的香肠和葱花
5.角瓜切片。
6.锅里放入少许油
7.取一片角瓜片，把角瓜用鸡蛋面粉裹住。
8.放入油锅小火慢慢煎
9.加入香肠和葱花
10.轻轻晃动锅，受热均匀。大概煎出颜色即可
11.成品图
