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酸豆角炒肉沫的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:24:25  阅读:6738+ 来源:本站原创 作者:陈建州

食材用料

酸豆角半斤 肉沫四两
适量适量
小米椒四个 生抽适量
姜沫适量 蒜沫适量

酸豆角炒肉沫的做法

  • 1.备好所有配料如下图,肉沫,小米椒切米,姜蒜切米,酸豆角切米控干水份备用

  • 2.把酸豆角放入无水锅中,略炒,炒干多余水份

  • 3.锅中放油,放入小米椒,姜,蒜小火爆香

  • 4.放入肉沫爆炒至肉沬变色,加适量料洒,盐,生抽炒匀

  • 5.放入炒好的酸豆角,快速翻炒均匀

  • 6.盛盘,酸辣辣的酸豆角炒肉沫完成了