健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
酱油：升压、补血、护齿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 糯米100克相克食物 | 瘦猪肉200克 |
| 葱适量相克食物 | 姜一小快相克食物 |
| 料酒适量 | 油适量 |
| 酱油适量 | 盐少许 |
| 胡椒粉少许 | 淀粉适量 |
| 蛋清一个 | |
糯米蒸肉的做法
1.准备材料，糯米提前泡水2个小时。
2.猪肉切小块，用料理机打成泥。
3.肉泥里加入葱姜末，再放入辅料里剩余的所有的调味料，搅拌均匀。
4.泡好的糯米倒掉水，抓一把肉泥在手里，用虎口挤出一个个圆球，用勺子挖到糯米里滚一下，粘满糯米，依次做成所有的，摆好盘。（一个人没法拍照，只拍了完成图）
5.锅里加水，先大火烧开，再放入糯米肉丸。
6.盖上锅盖，中小火蒸20分钟。
7.蒸好的糯米肉丸。
8.撒上葱花，成品图。
