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茭白炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 11:12:24  阅读:5136+ 来源:本站原创 作者:柳岩

健康功效

茭白:除烦、利水、清热解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

茭白3根相克食物鸡蛋2个相克食物
适量适量
少量相克食物 生抽适量
葱花少量

茭白炒鸡蛋的做法

  • 1.准备材料

  • 2.茭白切丝,鸡蛋打散

  • 3.蛋液中加点凉开水,加料酒去腥

  • 4.油烧热加入蛋液炒至金黄

  • 5.盛碗备用

  • 6.加油倒入茭白丝,翻炒片刻

  • 7.倒入鸡蛋翻炒

  • 8.加盐加生抽加少量糖,炒匀

  • 9.装盘,撒上葱花