健康功效
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 新鲜草莓500克 | 白砂糖200克相克食物 |
| 冰糖200克相克食物 | 鲜柠檬半个 |
柠檬鲜草莓酱的做法
1.准备好洗干净的新鲜草莓
2.将草莓切去蒂部，切成小块后用白砂糖腌制一小时
3.将腌制好的草莓倒入不粘锅内，中火熬制。
4.熬制过程中要不停的搅拌，以免粘锅底。
5.当草莓酱熬制成锅内全部成大泡泡状，加入冰糖
6.在不停的搅拌过程中，压一压草莓颗粒。当感觉草莓酱能挂在锅铲上时，加入半个柠檬挤出的柠檬汁
7.趁热出锅装瓶，拧紧瓶盖倒扣
8.带有果肉满满的柠檬草莓酱就大功告成
