健康功效
圆茄子：活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 圆茄子一个相克食物 | 青椒3、4个相克食物 |
| 红椒2个 | 青蒜一根 |
| 五花肉一小块 | 油一匙 |
| 盐少许 | 味精少许相克食物 |
| 蒜蓉适量 | 姜末少许 |
| 水淀粉适量 | 生抽少许 |
家常炒茄子的做法
1.茄子切条，用水泡住。
2.五花肉下锅炒出油。
3.下姜蒜末炒香，下茄子炒至变软。
4.加入青红椒翻炒，加蒜苗，加少许盐、味精、生抽，调入水淀粉炒匀关火。
5.出锅。
家常炒茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-19 04:17:07 阅读：2564+
来源：本站原创 作者：鲍蕾
